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V Encontro de Pastores na Festa da Cereja de Alfândega da Fé

28 Mai '19

No dia 8 de junho a Festa da Cereja promove um Encontro de Pastores, que espera mais de duas centenas de pessoas. O Município de Alfândega da Fé aposta na valorização do território como fator de dinamização sócio económica e esta iniciativa, que integra o V concurso de Ovinos e Caprinos, é exemplo disso.

A iniciativa terá início pelas 09h30, onde são postas a concurso a Cabra Serrana e a Ovelha Churra da Terra Quente. Este ano o Encontro apresenta uma novidade, a 1.ª Mostra de Cão de Gado Transmontano. O júri do concurso será composto por membros da Associação Nacional de Caprinicultores da Raça Serrana (ANCRAS), da Associação Nacional de Criadores de Ovinos da Churra da Terra Quente (ANCOTEQ) e pela Médica Veterinária Dr.ª Inês Pinto.

O Encontro termina com a Merenda dos Pastores, um repasto final que inclui como prato principal a caldeirada de Borrego e Cabrito, e para sobremesa as maravilhosas cerejas de Alfândega da Fé.

A criação de gado e pastorícia sempre foi uma atividade de grande impacto na economia local, daí que haja uma aposta na divulgação e promoção destes elementos tão característicos do território. Os pastores têm sido apresentados como agentes locais de desenvolvimentos e o Município reconhece a sua importância.

 

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