Alfândega da Fé convida todos a saborear a tradição na primeira edição do Festival das Sopas da Segada, no próximo dia 12 de julho de 2025! Este evento gastronómico celebra um dos pratos mais emblemáticos da região, as Sopas da Segada – uma receita ancestral criada para alimentar e reconfortar os segadores de outros tempos. Feitas com bacalhau, pão, ovos e condimentos, estas sopas carregam consigo história e sabor.
Mais do que um festival, este é um encontro de tradição e partilha, onde visitantes e habitantes se reúnem para apreciar a gastronomia local e fortalecer o espírito comunitário. Não perca esta oportunidade de viver uma experiência autêntica e deliciosa em Alfândega da Fé!
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